2026.06.26

花咲く水辺で楽しむハスソフト「みずの森レストラン」

琵琶湖の南湖東岸、烏丸半島にある「草津市立 水生植物公園みずの森」内にあるレストラン。大きな窓からは、スイレンやハスなど季節の花々が咲く庭や、湖の景色が望めます。

かつてすぐ横が群生地だったこともあり、ハスにちなんだメニューがいろいろ。2026年で30周年になる開園以来の人気が「ハスソフトクリーム」（450円）です。ハスの葉パウダーが入った珍しいソフトは、抹茶にも似た風味でさっぱり爽やか。店内の混雑時はテイクアウトしてテラスや無料休憩所で。

「みずの森オリジナルフラワーソフト」（600円）にはハスの花びらを煮詰めた程よい酸味のジャムを使用。「はす麺」（900円）に練り込まれているのはハスの実です。
ユニークなのが「オニバスランチ」（1,100円）。葉脈まで再現したパラグアイオニバスの葉をかたどった信楽焼の皿に、デミグラスハンバーグやサラダがのっています。

園内のアトリウム（温室）では、1年を通して鮮やかな熱帯スイレンの花々が楽しめます。スイレンに加えてハスも見頃を迎える7月は、庭が最も華やぐ季節。地植えや鉢植えで100種類以上の多彩なハスが次々と咲き誇ります。スイレンとハスは朝に花が開くので、午前中に訪れて。

8月23日までの土・日・祝日限定の池でパラグアイオニバスの葉に乗れるイベント（500円）も開催予定(生育状況により中止の場合あり)。30kgまでの子どもが対象です。ぜひHPのチェックを。



もっちりとした食感で、ツルンとなめらかな「はす麺」。園内の売店ではお土産用も販売



入り口近くの席からは周りを散策できる「花影の池」、奥の席からは琵琶湖が見えます



スイレンやハスが咲くウォーターガーデンに面したレストラン

＜営業データ＞
住所／草津市下物町1091
電話／077-568-2332（草津市立 水生植物公園みずの森）
営業時間／10：30～15：30（食事LO14：30、スイーツ＆ドリンクLO15：00） ※土・日曜・祝日は16：00まで（食事LO15：00、スイーツ＆ドリンクLO15：30） ※季節により変更
定休日／月曜（祝日は営業、翌平日休） ※草津市立 水生植物公園みずの森の休園日に準ずる
料金／入園料 大人300円、65歳以上150円、高大生250円、中学生以下無料
駐車場／84台




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