2026.09.25

コク深い甘酒ソフトが主役のパフェ「穴太商店 本店」

京阪坂本比叡山口駅のすぐ近く。日吉大社の参道・日吉馬場（ひよしのばんば）から少し南へ入ると、真新しい薄茶色の外壁が目を引く一軒のお店が。2025年7月にオープンした「穴太商店（あのうしょうてん） 本店」です。
北海道と千葉県の田んぼで自社栽培するお米を素材に使った、米粉パンや甘酒、スイーツなどを販売。

ショップ併設のカフェスペースでは、コーヒーや甘酒ラテといったドリンクのほか、甘酒のソフトクリームやプリンなどのスイーツが味わえます。
中でも常時3〜6種類そろうパフェが一番人気で、この秋のイチオシは見た目も華やかな「ベリーと甘酒パフェ」（820円）。
トッピングされたミックスベリーや一番下に忍ばせたブランドイチゴ「夏のしずく」のソースなど3種類のベリーの酸味が、ふわりと麹が香る甘酒ソフトクリームのコクのある甘みをほど良く引き立てます。

お米と麹から作られる自慢の甘酒がベースの、ドリンクメニューが豊富なのもこのお店の特徴。
例えば、白と青の二層の色合いが印象的な「自家製甘酒の琵琶湖ブルーラテ」は、甘酒に牛乳、そしてバタフライピーを合わせたオリジナルドリンク。別添えのレモン果汁を加えると青色の部分がピンクに変化し、味変も楽しめます。
ショップにはギフト用のお米やお酒、お米を使ったスイーツといったお米尽くしの商品がずらり。「うちのスタッフで手作りする、お米入りの箸置きもお土産として人気です」と語る店長の金子千恵さん。この地域を本拠地とした石工集団・穴太衆が積んだ穴太積みの石垣が続く風情ある大津・坂本の町を散歩しながら、ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。



冷or温で楽しめる「平飼い卵のガトーショコラ ミニ」（560円）と「自家製甘酒の琵琶湖ブルーラテ」（550円）



お米やスイーツのほか、米ぬかを用いたコスメや米ぬか配合繊維で織られたお米タオルも販売



元は和菓子店だったという建物を改装。2階の虫籠窓（むしこまど）にかつての趣が残ります

＜営業データ＞
住所／大津市坂本4-11-43
電話／077-536-6930
営業時間／10：00〜17：00
定休日／火曜
駐車場／なし




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