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2022.05.13

滋賀食材&手作りが光るテイクアウト専門店 PYON DOG 580

2021年2月にオープンしたばかりのPYON DOG 580(ピョン ドッグ コハマ)は、パフェや焼き菓子などスイーツと、手軽に食べられるおやつ感覚のフードのテイクアウト専門店です。店名の由来は、韓国語で“気まぐれ”という意味の“ピョンドク”+ホットドッグ。「できるだけ滋賀県産の食材を使い、一つひとつ手作りしています」と話すのは店長の小濱紀美香さん。小濱さんとお母さん、娘さん姉妹の4人で考案したこだわりのメニューが味わえます。

スイーツの人気No. 1は「気まぐれパフェ」(500円)。定番フレーバーは「和風」「チョコバナナ」「いちご」の3種類あり、それぞれフルーツやケーキ、アイスなどがたっぷりトッピングされています。写真の「和風パフェ」は、自家製コーヒーゼリーの上にスポンジ&クリーム、そして黒ごまアイスとほうじ茶アイス、さらに自家製の和風ケーキに串団子と盛りだくさん! 多彩な味で、ボリューム満点なのにスプーンが止まりません。「さくら」「メロン」といった季節限定パフェも登場するので、いつ訪れても新しい味に出合えそう。ほかにも、「いちごミルク」(500円)など、スイーツ感覚で楽しめるドリンクも豊富です。

フードも、手で持って食べやすいスタイルの軽食がずらり。仰木産の米を使った「おにぎりバーガー」や地元パン店のソフトフランスを使った「ホットドッグ」、韓国風巻き寿司「キンパ」など、味も彩りもバリエーション豊かなラインナップに目移り必至です。「いちごミルク」は、牛乳と自家製ジャムの王道コンビに仰木産の角切りいちごをトッピング

近江牛と近江鴨の2種類からメインの具材を選べる「おにぎりバーガー 」(600円)。写真の「近江牛」は、生姜を効かせた甘辛味の肉とたっぷり野菜をサンド




京阪電車松ノ馬場駅からすぐ。購入した商品は店先のベンチで食べてもOK

<営業データ>

住所/大津市坂本2-10-31

電話/080-5800-5555

営業時間/11:00~18:00

定休日/不定休

駐車場/1台

「PYON DOG 580」のInstagramは▶ こちら

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