SMILE KOUEI通信

2016.08.19

cafe fukubako(カフェフクバコ)

滋賀にはちょっと気になるカフェがいっぱい。
地元で噂の、すてきなお店を訪ねてみたら
かわいい建物やおいしいメニューが迎えてくれました。
自分の「お気に入り」を見つけたら、友達にもこっそり教えてあげたくなりそう。
※価格はすべて消費税込み表記です


川辺の古民家カフェで窯焼きピザを頬張る幸せ

 日本三古橋にも数えられる瀬田の唐橋に近い、瀬田川沿いに建つ古民家カフェ。 扉を開けて中に入ると、天井までが吹き抜けの開放的な空間が広がります。 築80年の建物をリノベーションした店内には、古い木の梁や柱があちこちに残り、木のぬくもりと落ち着きある雰囲気があふれています。

 「コーヒーとピザが楽しめる場所」をコンセプトに2015年にオープン。 看板メニューは、京都・山科のガルーダコーヒーの豆で手淹れするコーヒーと、オーダーメイドの石窯で焼き上げるピザ。 コーヒーは濃い目のコロンビア、すっきりとして飲みやすいタンザニア、甘い香りとコクがあるブレンドの3種を提供。 ランチにぴったりの大ぶりピザは「トマトとモッツァレラチーズ、バジルのピザ」といった定番から、キーマカレーやトマトクリームソースを使った個性あるものまで9種類が揃います。
 また、11時まではトーストやグラノーラとサラダ、スープがセットになったモーニングメニューもスタンバイ。 大きな窓から光が差し込むフロアで、瀬田川の水面を眺めながらの朝食は、贅沢な気分にひたれます。

  ゆったりとした空間で本格ピザやコーヒーが味わえるとあって、子ども連れの家族からカップル、お一人様まで幅広い層の人々が訪れ、思い思いの時間を過ごす姿が見られます。 何度でも訪れたくなるお気に入りの場所の一つになりそうです。

トマトをはじめ、ほうれん草、マッシュルーム、ブラックオリーブ、玉ねぎ、チーズをトッピングした「ベジーピザ」1,100円(単品)、パリッと焼きあがった生地が美味しい。
 

入り口すぐのカウンターに置かれているのは、シダ科の植物・リュウビンタイ。彦根の花店「花好mokume」で買い求めたもの

パティシエが手がける3種類のケーキの中で、一番人気は「石窯で焼いたベイクドチーズケーキ」400円、しっとりとした食感と程よい甘さが絶妙

瀬田川を望む景色が広がる1階フロア。テーブルは全て廃材などを利用して手作りしたのだそう

営業データ
住所/大津市瀬田1丁目22-24


電話/077-544-2905
営業/9:30~18:00
定休日/月曜、不定休あり
駐車場/4台
cafe fukubakoのFacebookは▶ こちら